どーも!!
ついに連載始まりました!!嫁です!!
前回この連載開始までの経緯をご紹介いたしましたが、
みなさま読んでいただけましたか??
本当は連載の前置きの部分の予定だったんですが、
書きすぎて予告編の記事に変更しましたw
連載は頑張って綺麗にまとまるようにするぞーーーーーん!!!
さてさて本題へまいる!!
今回はホテル業界の人にインタビューしてみました!
第一回目のゲストはホテル業界に勤務していた【トマトさん】です!!
じゃあ自己紹介からどーぞ!
と:えぇーっっと!!28歳ピチピチ新米ママ!!トマトです!!
前職はホテルのレストランで勤務してましたー!!
趣味は【ホットヨガ】と結婚式で断言してから一回も行ってません♪(てへ)
嫁:いえーい。w
前職はホテルのレストランとのことですが・・・
嫁:すいません。私あんまり詳しくないので聞きたいんですが、
よく旅行で泊まった時の朝ごはんを食べるレストランって認識でいいですか??
と:そうですね。朝食・昼食&カフェ・ディナーといった感じのレストランですね。
嫁:ざっくりホテルっていってもたくさん部署があるわけだよね??レストランは希望の部署だったの??
と:いや。希望ではないかな。
希望は【宴会】希望だったよ。宴会は打ち上げ、会議、結婚式・イベント設営とかがあって私は【ウエディング】が希望だったから宴会を希望してた。
新人は研修期間が終わると面談があって一応希望は出せるけどほとんど通らないよね。やっぱり空きがあるとこから入れるからさ。
嫁:それってずっとその部署だったりする??
と:ずっとではないかな??途中で社内公募があると入れたりもするし。人気なところはなかなか入れないけどねー。
なんでホテルで働きたいと思ったの??
嫁:深く聞いたことってなかったと思うんだけど。
と:就活用が聞きたい??w
嫁:う・・うん!!w 全部!!そういえば【日本語教師】になりたかったって前に言ってたよね??
と:えっとー。まず。日本語教師になるには資格か学校に通わなくちゃいけなくて。それを就活前に取るか卒業後取るかって
考えてた時期もあったのね。
でも!!日本語教師以上に【ウエディング】の仕事に魅力を感じたんだよね。
だから就活は主にホテルとウエディングをメインで受けてたんだー。
私のテーマが『形のないもので人を笑顔にしたい』だったのね。
自分(お客様も一緒に)ゼロから作り上げてくことで達成感とやりがいを一番感じれるのが結婚式だと思ってて、当時はプランナーに憧れてたんだ!!
嫁:私のテーマ。かっけーな。ウエディングって自分にとっても一番大切なイベントだけど
一緒に作っていく側もそのお客様にあった内容作りをするから【やりがい】ってすごい感じられるかも。
嫁:ちなみに働いていたホテルにした理由ってあるの??
と:えっ・・ないw たまたま受かったw
嫁:あっ・・素直でよろしいw
業務内容やシフトなど教えて!
嫁:勝手なイメージだとすっごい大変でシフトもきつそうなイメージなんですが・・
と:基本は早番中番・遅番・泊まりみたいな感じかな??
約実働8時間ぐらいで。泊まりのシフトだと昼3時から夜11時ぐらい。
朝5時半から3時ぐらいかな??
入り明けだと2連休とかもらえたけど、やっぱり体調を崩す人は多かったかなー。
慣れればね平気だけど。
だから離職率は高かったね。
嫁:泊まり?!すごいなー。自分のベットじゃなきゃ落ち着いて寝れない!!
と:慣れよ慣れ!!いびきすごい人もいたよ!!w
きつくてしんどい時芸能人が来るとめっちゃテンション上がったなーww
嫁:いいなー!!!!!!!!!!!!!!!(めちゃミーハー)
と:業務内容は、ホール担当でした。
ビュッフェの片付け、配膳、とかね。
あとは発注もやってたよ!!
ホールは飲み物とか雑貨の発注で食べ物はキッチンがやってたかな。
あとはレセプション。席のご案内とかレストラン予約の電話対応だね。
嫁:レセプションって勝手に男性がやるイメージだったわ!!
従業員の年齢層ってどんな感じなの??
嫁:これもまた勝手なイメージ、若い人があんまりいないイメージだけど・・
と:いや!!若い人が多いよ!!
うちのホテルは当時キャプテンが28歳だったかな??
その上のマネージャーは40から50代。
離職率高くて間があるんだよね汗
嫁:ちなみに同期は何人ぐらい??
と:同期50人いたかな??男女半々ずつぐらいだったかな。
嫁:50人??すごいね!!
と:でも半分はやめちゃったよ!!
最近1年で辞める人とかどこも多いもんねー。
嫁:確かに!!私接客業しかやったことないけど大体1年もてば次3年次5年って感じで辞めてったわー。
嫁:ブラックってわけではない???
と:ブラックではないよ!!
希望休もきちんと毎月何日ってもらえたし、
連休もたくさんあったり週休2日で残業代も出たからね。
そうゆう面はすごくよかったよ♪
嫁:みんな大卒??
と:ううん!!専門卒もたくさんいたよ!!
嫁:専門??そうゆう学校があるの???
と:CA目指してる子とかブライダルとか秘書とかファッションのバイヤーとかプレスとかが全部一つにまとまった専門とかもあるんだよ♪
嫁:ヘーーーーーぇ〜〜!!!そうゆうのもあるんだね!!
と:でもね大卒もたくさんいたよ!!
嫁:ちなみに下衆な話だけど専卒と大卒はお給料は違う??
と:大卒のほうが数万上ってぐらいかな??
嫁:そんなもんなのかぁー。
ホテル業界を目指す人にアドバイスとかある??
嫁:今就活してる人に資格があったりとかこれはしといた方がいいよ!とかある??
と:資格はなくても全然大丈夫だよ。
基本人と関わるお仕事だから接客業とかはやっておいてもいいかもね。
対応力を高めるためにも。
一応中途採用とかもあった気がする!!
嫁:接客は役に立つかもね!!この業界の出世というのはどんな感じ??
と:ある程度経験積めば出来る人は昇格して、上が辞めてポストが空いても
若手は昇格は難しいかなー。5年以上の中堅社員くらいになったら出世とかもあるかもね!!
ノリがね体育会系なんだよねw
嫁:えぇー意外だね!!なんかイメージと違ったわ!!
体育会系なら【社内恋愛】はダメなんじゃない??
と:それがね・・結構あったよw
禁止とかじゃないけどね!先輩同士とかだとケンカされた時すぐわかったよねw
嫁:めんどくさいパターンだw
と:そうそうw
嫁:トマトさんはもちろんなかったよね??w
と:ないよ!!!!!!今の旦那がいましたからw
嫁:ふぅーんwww
働いていた時のおもしろエピソードってある??
と:あのね。夜ご飯を食べる時間が深夜の2時とかだったのね。
泊まりだと特に遅い時間だったんよ。
したらさ!!太る太る!!w
マックス8キロ太ったよねw
ケーキとパンばっかり食べてたからそりゃ太るんだけどw
嫁:あの頃やばかったよね??w
えっこれからあなた結婚式するんじゃないの??って心配だったもんw
と:でしょ!!w
案の定さズボンのボタンが勤務中吹っ飛んだり、ボタンが閉まらなくてさw
サロンを腰に巻いてたんだけどそれでごまかしてw
退勤してサロン外したら速攻お腹にしまってたシャツ出して
同僚に見えないようにしてたw
まさかのマネージャーにも大丈夫か?ストレスか?って心配されるし、
他部署の関わりない人からも大丈夫?って声かけられたよw
嫁:どんだけも太っただけで人気者なのあんたわw
嫁:まあそんな楽しいホテルを退職したのは結婚を機にかな??
と:そうだね寿退社ですね!!
自分はすんなり辞めれたんだけど惜しいなとは上司に言ってもらえて嬉しかったよ。
嫁:ある意味【太ったムードメーカー】がいないと寂しいよねw
と:こらw
嫁:また戻りたい気持ちはあるの??
と:未練はあるから子供が大きくなったら戻りたいかもね。
あとはシフトの融通がきくかになるけどね。
でも日本語教師の資格も取ってみようかなと!
最近育児が余裕できてきたから
色々調べて勉強中だよ♪
嫁:すごいなー母はすごいよ!!私応援する!!
まとめ
今回トマトさんにインタビューをさせてもらって
身近な人だからこそ深く聞けなかった部分が聞けたし
改めて尊敬しましたね。
自分のテーマをきちんともって働いていたこと。
それを今も忘れずこれからも夢があること。
素晴らしいことやなーと思いました。
トマトさんはのちに出産を経験したことで体重は元に戻りました♪w
いい経験をありがとう!!!
twitterやfacebookで
『インタビューやってもいいよー』と
嬉しいお言葉をたくさんたくさん頂きました!!
本当に嬉しい!!!嫁、涙ちょちょぎれ!!
まだどうゆう風にインタビューを受けて回るか詳細を決めきれていないので、
まずは直接お会いできる方&スカイプできる方などから
順番にお話をお伺いできたらなーと考えています!!
(ブロガーさん繋がりだと関西の方が多いのでスカイプかな?)
まずは段取りを自分なりに決めていきます♪
これからもマイペースにあげていこうと思いますよー♪
みなさまよろしくお願いいたします♪
パンダ嫁